沒有經(jīng)驗怎樣開水果店？對于那些想要創(chuàng)業(yè)的人來講，無論是進(jìn)入哪個行業(yè)，都會因為缺乏經(jīng)驗而經(jīng)常碰壁走彎路。如今隨著水果越來越受到消費者的喜歡，那么沒有經(jīng)驗開一家水果店可以嗎？怎樣才能經(jīng)營好呢？

首先，你要確定自己的水果店定位以及規(guī)模大小。開水果店雖然門檻低，但同時意味著更加激烈的市場競爭。現(xiàn)在水果行業(yè)都在向規(guī)模連鎖化發(fā)展，因此，水果開店不但要考慮門店的投入，更要凸顯產(chǎn)品、價格、服務(wù)方面的優(yōu)勢，通過差異化吸引客流。
其次就是選址。水果屬于一種日常消費品，因此選址并非地段越繁華越好。一方面要考慮租金性價比，另一方面要考慮消費習(xí)慣。一般水果店開店選址適合靠近居民住宅區(qū)，或者是大學(xué)附近，另外旁邊是肉鋪、菜場等位置也是不錯的，方便顧客一站式購齊。
然后對于沒有經(jīng)驗的人開水果店，貨源是一大難題。開水果店主要是做回頭客生意，顧客基本都是附近的人。所以貨源的質(zhì)量十分重要。若是貨源質(zhì)量不穩(wěn)定，一下好一下壞，那么顧客粘性就不高，生意自然就不好。
最后就是店鋪運(yùn)營方面的問題。沒有經(jīng)驗的人，在店鋪運(yùn)營方面也就是相當(dāng)于零，所以營銷策略都是自己摸索，而且不一定有效。同時還要關(guān)注平時水果損耗的問題，容易壞的要放在冷藏柜里，會起化學(xué)反應(yīng)的水果不要放在一起等等。這些都是要注意的。
看了以上內(nèi)容，可能很多沒經(jīng)驗的人對于開水果店都有點打退堂鼓，其實完全沒有必要。開水果店是一個利潤可觀的項目，怎么能夠輕易放棄呢？若是真的擔(dān)心自己沒經(jīng)驗開不好水果店，那么選擇一個好的水果加盟品牌，比如上果家，那么以上的問題就通通不是問題。而且品牌方還會有更多的運(yùn)營技巧傳授給你，讓你快速在水果行業(yè)站穩(wěn)腳跟。